Montag, 3. Oktober 2016

Mit dem DolceVita Hotel Preidlhof zum Törggelen Ausflug


Nun hat sie begonnen, des Südtirolers liebster Brauch: Beim Törggelen im Herbst trifft man sich in rustikalen Gasthäusern, urigen Buschenschänken und bäuerlichen Weinkellern, um gemeinsam geselchtes Fleisch und Knödel, den “neuen” Wein, den “Sußer” oder “Siaßen” und natürlich die leckeren, gebratenen Kastanien zu verköstigen. Einst war das Törggelen in Südtirol eine gesellige Feier nach Abschluss der erfolgreichen Ernte. Die heimischen Winzer und Bauern ließen sich die deftige Bauernmarende gemeinsam mit den Erntehelfern sichtlich schmecken. Der Brauch wird in Südtirol bis heute noch liebevoll gepflegt und erfreut sich weiterhin größter Beliebtheit.



Zum Törggelen am Weinbauernhof Hofstätter in Tisens


Über ein reichhaltiges Törggele Menü, inklusive genussvoller Herbstwanderungen, dürfen sich die Gäste der DolceVita Hotels in Südtirol freuen. Von Ihrem Luxury DolceVita Resort Preidlhof in Naturns wandern Sie gemeinsam mit dem Südtiroler Buchautor und erfahrenen Kulturfachmann Herrn Christoph Gufler durch wildromantische Kastanienwälder, entlang der farbenprächtigen Tisner Weinberge bis zum Weinbauernhof Hofstätter in Naraun bei Tisens. Der urige Buschenschank lädt Sie zu einer geschmackvollen, originalen Südtiroler Brettlmarende. Natürlich dürfen dabei köstliche, gebratene Kastanien aus der Region nicht fehlen!

Melden Sie sich bei der Rezeption des DolceVita Gourmethotels Preidlhof an. Die Termine für den Törggele Ausflug nach Naraun bei Tisens sind:
  • 07. 10. 16
  • 21. 10. 16
  • 04. 11. 16

DolceVita Ausflug zum Buschenschank Pfraum in Kastelbell


Begeben Sie sich auf einen der wunderschönsten Waalwege in Südtirol: Der Kastelbeller Waalweg, mit einer Gesamtlänge von insgesamt 11 Kilometer, ist sowohl familien-, als auch seniorentauglich und besonders im Herbst, wo sich die Natur von ihrer schönsten Seite zeigt, ist Wandern auf diesem Weg ein wahrer Hochgenuss. Herr Christoph Gufler, seinerzeit auch Bürgermeister von Lana, wird Sie auch bei diesem kulinarischen Törggele Ausflug begleiten. Beim Weinbauernhof Pfraum oberhalb des Schlosses Kastelbell angekommen, erwartet Sie ein Törggele Menü, das sich sehen lassen kann: Schmackhafte Wurst- und Fleischspezialitäten, hausgemachte Köstlichkeiten aus der Bauernküche sowie frisch gebratene Kastanien sind nur einige Gaumenfreuden, die Sie in der Gaststube des Buschenschankes genießen können.

Melden Sie sich bei der Rezeption des DolceVita Gourmethotels Preidlhof an. Die Termine für den Törggele Ausflug nach Kastelbell sind:
  • 11.10.16
  • 25.10.16
  • 08.11.16
  • 15.11.16

Viel Spaß beim Erkunden der eindrucksvollen Umgebung von Kastelbell und des Tisner Mittelgebirges. Lassen Sie es sich schmecken!



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