Mittwoch, 26. Juni 2019

Das war der Mai 2019 im Luxury DolceVita Resort Preidlhof


Der Mai 2019 war ein aufregender Monat im Luxushotel Südtirol. Zum einen fand eine Wanderung zu
den Burgruinen von Montani mit Wanderführerin Irmgard statt.
Zum anderen gab es im Monat Mai eine besondere Neuheit: Der Südtiroler Bäckermeister und Konditor
Mike Kofler zeigte den Teilnehmern im Erwachsenenhotel Preidlhof in Naturns, wie einfach es im
Grunde ist, schmackhaftes Südtiroler Brot und Süßgebäck zu backen. Der Bäckermeister kennt die
besten Rezepte Südtirols und bereitete eine Auswahl davon gemeinsam mit den Gästen zu. In seinem
Brotbackkurs im Luxushotel in Südtirol zeigt er den Gästen, wie einfach und schnell Brot zuhause
nachgebacken werden kann. Außerdem erzählt er über die Geschichte des Korns vom Mahlen bis zum
fertig gebackenen Brot. Ganz unabhängig zu welcher Tageszeit, Brot schmeckt immer gleichermaßen
gut und das vor allem dann, wenn man es selbst zubereitet.
Im Monat Mai wurde unter anderem auch der Preidlhof-Shop mit einer speziellen Köstlichkeit im
Sortiment erweitert, und zwar mit dem Palabirnen-Chutney.
Und damit nicht genug! Im Foyer des Speisesaals wurden die Werke der Schnalser Säge ausgestellt:
Diverse Holzskulpturen in Herzform, Windlichter und vieles mehr.

Ein weiteres Highlight war unter anderem auch die Sauna-Aufguss-Meisterschaft, bei der Saunameister
Michael seinen Titel verteidigen konnte, im Teambewerb wurden er und Michaela Vizeweltmeister.